GRATINIRANA SUPA OD LUKA - Dzoana Haris

Trenutno nema slike!

opasnica (20. maj 2010.):::
Neobicno ali veoma ukusno

Sastojci::

200 gr. Crnog luka isecenog na rebarca, 50 gr. putera, 20 gr. brasna, 1,5 l. bujona, so, biber, 1 dcl. porto vina, 12 dcl. konjaka, 100 gr. ementalera, 12 kriski prepecenog hleba.

Priprema:

Luk isecen na rebarca uvaljati u brasno i proprziti na puteru da dobije zlatkastu boju, zatim sipati konjak, zapaliti i flambirati ga. Naliti smesu bujonom i portom, pobiberiti i posoliti pa kuvati 10-15 minuta. Kriske hleba rasporediti po keramickim posudama, preliti supom i izrendanim ementalerom. Posude staviti u dobro zagrejanu rernu i zapeci 10 minuta.

autor recepta: Gastrp G;proa
Ovaj recept otvoren je 3732 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: